Recrutamento Cozinha

COZINHEIRO/A DE 1ª, 2ª, 3ª e SUB-CHEF (M/F)

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Pretendemos integrar na nossa equipa de Cozinha - Sub-Chefe de Cozinha (M/F) para o nosso restaurante UCA, junto à praia -, para juntos promovermos um serviço de excelência aos nossos clientes:

A sua missão:

• Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o chef de cozinha;
• Assegurar juntamente com o chef a formação de todos os colaboradores de cozinha;
• Efetuar encomendas e gerir stocks;
• Garantir controlo de qualidade;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP.

O que pretendemos:

• Experiência consolidada na função (3 a 4 anos de experiência);
• Flexibilidade de horários;
• Forte orientação para o cliente;
• Capacidade para liderar, gerir, motivar e formar a equipa para a prestação de um serviço de excelência;
• Dinamismo e proatividade;
• Apresentação cuidada e brio pela função;
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.

O que oferecemos:

• Remuneração compatível com a função;
• Autonomia e suporte para crescimento pessoal e profissional;
• Descontos em produtos e serviços do hotel;
• Ofertas da empresa em aniversários e ocasiões especiais;
• Integração num grupo com possibilidade de progressão.

 Envie a sua candidatura para rh@eurotel-altura.com com a referência "Sub-Chefe Cozinha UCA".

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Pretendemos integrar na nossa equipa de Cozinha - Cozinheiro/a 1ª (M/F) - para juntos promovermos um serviço de excelência aos nossos hóspedes:

A sua missão:

• Responsável por planear, preparar e cozinhar os pratos a partir de receitas ou sob instrução do chef de cozinha;

• Preparar e arrumar a área de trabalho, os equipamentos e utensílios utilizados conforme as normas de higiene e segurança no trabalho.

O que pretendemos:

• Experiência em funções similares na área de hotelaria;
• Flexibilidade de horários;
• Forte orientação para o cliente;
• Dinamismo e proatividade;
• Apresentação cuidada e brio pela função;
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.

O que oferecemos:

• Contrato sem termo;
• Remuneração compatível com a função;
• Autonomia e suporte para crescimento pessoal e profissional;
• Descontos em produtos e serviços do hotel;
• Ofertas da empresa em aniversários e ocasiões especiais;
• Integração num grupo com possibilidade de progressão.

 

Envie a sua candidatura para rh@eurotel-altura.com com a referência "Cozinheiro ".